Sonnenbrot

fenzl_sonnenbrot

580 g Striezel

Zutaten:
50 % Weizenmehl Type 700, 50 % Roggenmehl Type 960, Buchweizen, Gerste, Vollkornsauerteig, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Dinkelflocken, Brotgewürz, Natursauerteig, Natursalz, Zucker, Distelöl, Hefe, Grander-Wasser, Bestreuung Sesam

100 g enthalten:
Brennwert: 1405 kJ/333 kcal, Eiweiß 13,1 g,
Kohlenhydrate 49,1 g, Fett 9,4 g, Ballaststoffe 8,2 g

 

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